MICROBROTS
Els microbrots són platetes acabades de germinar (entre 1 i 3 setmanes) de verdures i herbes. Tenen moltíssims nutrients, sabors sorprenents i textures inusuals.
Poden acompanyar amanides i wok, afegint sabor i aromes als plats.
MICROBROTES
Los microbrotes son plantitas acabadas de germinar (entre 1 y 3 semanas) de verduras y hierbas. Tienen cantidad de nutrientes, sabores sorprendentes y texturas inusuales.
Pueden acompañar sopas y wok, añadiendo sabores y aromes a los platós
MICROGREENS
Microgreens are the seedlings (1-3 weeks old) of vegetables and herbs. They stand out for nutrients in quantity, unexpected
flavors and unusual texture. Try them in salads and woks, and to add flavor to all your dishes.