MICROBROTS

MICROBROTS

Els microbrots són platetes acabades de germinar (entre 1 i 3 setmanes) de verdures i herbes. Tenen moltíssims nutrients, sabors sorprenents i textures inusuals.

Poden acompanyar amanides i wok, afegint sabor i aromes als plats.

MICROBROTES

Los microbrotes son plantitas acabadas de germinar (entre 1 y 3 semanas) de verduras y hierbas. Tienen cantidad de nutrientes, sabores sorprendentes y texturas inusuales.

Pueden acompañar sopas y wok, añadiendo sabores y aromes a los platós

MICROGREENS

Microgreens are the seedlings (1-3 weeks old) of vegetables and herbs. They stand out for nutrients in quantity, unexpected

flavors and unusual texture. Try them in salads and woks, and to add flavor to all your dishes.